「すし屋 銀蔵 千葉中央店」行きましたので、紹介します。
銀蔵は寿司だけでなく和食全般を楽しめるチェーン店ですが、千葉県にはこの1店舗しかありません。京成千葉中央駅から徒歩1分、京成ミラマーレの中にあります。
来店日は2019年11月4日で、当時の情報となります。

まず、銀蔵の店内の様子はこのとおり優雅で落ち着いています。

人口の池もあり風流。

新鮮な魚を提供するため、水槽もあります。

また、寿司屋らしくカウンター席もあります。

また、上の席から見下ろす人工池も風情があります。

さて、まずは乾杯のメガ角ハイボールとサワー。

おつまみに最適な「炙り〆サバ半身」を注文。

そしてにぎり寿司もイカに「炙りトロ・炙りサーモン」を注文。写真からもネタの良さが炙り具合と相まって伝わると思います。

「自家製メンチカツ」は、その名のとおりメンチカツの中にイカが入っており味と歯ごたえが楽しめます。カツの中身も見えるように撮影したので、イカの具合がわかると思います。

ここで日本酒を注文(かなりハイボールを飲んだ後で)。

日本酒に合わせて「天ぷらの盛り合わせ」も注文。銀蔵は天ぷらもおいしいですよ。

「すし屋 銀蔵 千葉中央店」の店舗情報として、ぐるなびのサイトを紹介します。
下記ぐるなびサイトからネット予約できます。
すし屋 銀蔵 千葉中央店
すし屋 銀蔵 千葉中央店
ジャンル:居酒屋
アクセス:京成線千葉中央駅 徒歩1分
住所:〒260-0014 千葉県千葉市中央区本千葉町15-1 ミーオ2(地図
ネット予約:すし屋 銀蔵 千葉中央店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 千葉駅・蘇我×寿司
情報掲載日:2020年10月11日
レストランブランド情報:すし屋 銀蔵

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また、銀蔵のお会計ではクレジットカードが使用できます。
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